챔프커피 제3작업실
📍 서울 중구 을지로 157 라열 3층 381호
⏰ 월-일 11:30-20:00
📕 챔프커피 5,000원
📕 을지로커피 5,800원
📕 챔프쿠키 (초코,크랜베리) 2,500원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
챔프 커피를 시켰다. 제1작업실에서 배운 스킬을 기억하자. 섞지 말고 주문과 동시에 원샷이다. 입안에서 오랫동안 머무는 챔프 커피의 여운이 그리웠다. 부드러운 우유와 찐한 에스프레소 맛이 최고다. 시그니처는 을지로 커피. 달달한 우유의 맛. 제2작업실 이태원 커피가 떠올랐다. 이번에도 마일드한 바디의 토크 블렌딩을 선택했다. 둥글둥글하게 잡힌 원두 향과 우유의 맛이 친숙하다. 역시 챔프다운 맛이다. 컵에 쿠키 올려 인증샷 찰칵. 어쩜 이렇게 꼭 맞게 쿠키를 구웠는지 신기하다. 꾸덕하고 쫀쫀한 쿠키는 커피와 잘 어울린다. 야외에 앉아 힙지로 감성을 마음껏 누렸다.
돌아오는 길 챔프커피 원두도 챙겼다. 제1작업실의 tmt 사장님이 자꾸 생각난다. 삼형제가 사이좋게 커피 왕가를 이룩해 가는 모습도 멋있다. 앞으로 전국 곳곳에서 챔프 커피의 맛을 즐길 수 있기를 바라본다. 대망의 챔프 커피 제3작업실에 도착했다. 세운 상가 3층에 있다. 반대편 카페 호랑이와 을지로 커피 맛집으로 유명하다. 탁 트인 옥상 뷰 맛집이다. 노을이 내리는 서울의 낭만이 있다. 야외에 놓인 우유 박스 테이블과 의자가 명당이다. 여긴 전자 부품 가게들과 공생하며 생명력 넘치는 특유의 청춘 바이브가 있다. 날 좋은 날 다시 찾고 싶은 곳이다.
