알라보
📍 서울 강남구 테헤란로 129
⏰ 월-일 9:30-21:00
📕 수비드 닭가슴살 10,900원
📕 수비드 비프 13,900원
📕 수비드 연어 15,900원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
주 7회 먹을정도로 깔끔하다
밥 대신 먹는다. 최근 -15kg 빼는데 기여했다. 푸딘코 장수투어 핵심장소 중 한 곳이다. 본질에 집중했다. 매일 먹어도 질리지 않는다. 우선 재료의 상태가 최상급이다. 하나하나 신경을 많이 쓴 게 보인다. 음식도 따뜻하다. 만족감이 항상 좋다. 주로 수비드 닭가슴살 아보카도에서 닭가슴살을 추가해서 먹는다. 닭가슴살이 푸딩처럼 부드럽다. 입에서 녹아 없어진다. 재료에 디테일이 살아있다. 가끔 단호박은 퍽퍽하긴 한데, 먹을만하다. 하얀 소스도 매력적이다. 그 다음으로 수비드 비프 아보카도를 즐겨먹는다. 중간 정도의 굽기다. 특히 소스가 특별하다. 소스까지 신경을 많이 썼다. 소고기를 소스에 찍어먹으면 맛을 3배로 끌어올려준다. 치트키라고 보면 된다. 수비드 연어 아보카도는 생선이 먹고 싶을 때 먹는다. 연어가 적절히 바삭하게 구워졌다. 담백함이 느껴진다. 잘 으스러진다. 채소와도 잘 어울린다.
주말에는 오픈하자마자 가야 여유롭게 음식을 즐길 수 있다. 지점이 많이 늘어나서 강남 웬만한 곳에서는 배달도 가능하다. 배달로도 최상의 재료 상태를 자랑한다. 다이어터가 아니더라도 만족할 수 있는 맛있는 건강식이니 추천한다.
