味覚を癒してくれるクォバロウ

チョンカー

📍 ソウル東大門区里門路9キル105

⏰ 月ー日11:30-22:00 (日:1,3,5週目は休日) ブレークタイム 15:30-16:30

📕 クォバロウ 13,000ウォン

📕 ナスタンスユック(酢豚) 10,000ウォン

📕 麻婆豆腐  10,000ウォン

※メニュー/価格は変更されることがあります。

今日のチーティングデーはクォバロウ。 クォバロウは私の中で本気1位更新した。 感嘆詞が足りない。 まずあまり甘くなくていい。 甘みがニンニクの香とともに適度にキムバプのように巻き上げてくる。 しっとりよりもっとしっとり。 肉はふっくらしている。しっかりはベースでパサクサクしながら最後まで満足度が高い。 適度に酸っぱくて、後から甘みがよく付いてくる。 ガリック香も十分に出る。 ソースにすっぽりつけて食べてもしっかりとしたままになる。 ここは羊串も必ず食べなければならない。 変な匂いがしない。 パクパクせず柔らかい方だ。 少なくとも2人前以上注文する必要がある。 1人前に10個が挿されている。 羊串は流れ切らないようによく焼いて食べることが重要だ。 火力の強い場所でよく焼いてくれて隣にあるものをタイミングよく移してくれる。

場所も快適だが内部はやや狭い方だ。 2人テーブル2個、4人テーブル4個で運営する。 チョンカーの近くには大学が多くグルメも多いが、観光地とは見どころが足りない。 静かな近所のバイブを楽しみたいなら、中浪川を歩くことをお勧めする。

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