아니 생면으로 뽑은 잔치국수라니

교동국수

📍 서울 송파구 백제고분로27길 24

⏰ 화-토 11:30-20:00

📕 코다리비빔국수 8,500원

📕 잔치국수 7,000원

📕 칼국수 7,500원

※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.

여기는 삼전동에 있는 국수집이다. 오늘 점심은 잔치국수랑 코다리 비빔국수다. 잔치국수는 희한하다. 크게 별다를 건 없는데 가끔 왜 이렇게 먹고 싶은지 모르겠다. 하지만 여기는 좀 다르다. 바로 생면을 사용하신다. 직접 반죽하고 숙성시켜서 만든 생면이 들어간다. 재료도 건강하고 육수도 손수 제조해서 더 담백하고 기본에 충실한 맛이다. 코다리 비빔국수도 별미다. 기분 좋게 매콤한 양념 소스와 쫄깃한 코다리의 조합이 딱 좋다. 진짜 입맛 없을 땐 역시 빨간 맛이다. 아주 맵지 않아서 더 맛있게 먹을 수 있었다.

가볍게 넘어가는 잔치국수가 떠오를 때. 국물이 시원하고 깔끔한 잔치국수가 생각나면 여기로 가면 된다. 남자 사장님 혼자 운영하신다. 여기는 김치까지 맛있다. 매장은 크지 않고 딱 동네 국숫집 분위기다. 조용한 삼전동에 어울리는 소박한 분위기다. 먹고 석촌호수 한바퀴 산책하자. 그렇게 배가 꺼지면 송리단길에서 디저트를 먹으면 된다. 완벽한 코스다.

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